ナイアシン :肌を健康に保つ、認知症の予防効果、
動脈硬化予防、ストレスによる神経へのダメージを軽減
パントテン酸 :ストレスの軽減、疲れの軽減
善玉コレステロールを増やす
ビタミンB6 :肌や粘膜を丈夫にする働き
:食べ物のタンパク質を分解してアミノ酸へ
アミノ酸から筋肉、爪、髪などをつくる時に働く
※妊婦さんに必要な栄養素
葉酸 :赤血球のつくりをサポート(貧血予防)
: DNDつくりをサポート(妊娠時に食べるとよい)
ビタミンE :血液をサラサラにする = 動脈硬化を予防
:抗酸化作用 = しみやしわを防ぐ
ビタミンK :血液を止める際にはたらく
:骨の土台をつくる
(カルシウムが骨になる際のサポート)
ナトリウム :神経の刺激伝達、消化管での水分吸収に関わる
:細胞の浸透圧のバランスを保つ
:(過剰摂取は、体液や血流量を増加させ
高血圧やむくみの原因となる為、注意)
カリウム :利尿作用
:体の水分や血圧を調節
:高血圧(脳卒中などの原因)の予防
カルシウム :骨や歯をつくる
:筋肉の動きをなめらかにする
マグネシウム :骨をつくる材料になる
カルシウムと共に筋肉の動きを滑らかに
リン :骨や歯を形成
※過剰摂取はカルシウムの吸収の妨げになる為、注意
鉄 :血液の成分となる
亜鉛 :傷の治りを早くする(細胞分裂に不可欠)
銅 :心臓や血管を丈夫に
:銅がなければ、
:鉄がヘモグロビンをつくる為の合成ができない
:免疫を活発にする
:脳の発達を促す
:コラーゲンのやエラスチンなどの生成にも必要
セレン :強力な抗酸化作用(老化を防ぐ)
:免疫力を高め、ウイルスや細菌の侵入を防ぐ
:がん細胞が増えるのを防ぐ
食物繊維 :腸の中をきれいにする=
消化、吸収、排泄のサイクルがよくなる
5アミノレブリン酸 :新型コロナウイルス感染を阻害
(5-ALA) ※一定の濃度以上であれば100%防ぐ