わかめ
ガン抑制効果、ウイルス予防
しわ、しみ予防













B-カロテン   :抗酸化作用(病気や老化をおさえる)
        :ビタミンAに変わることで、目の健康の維持

カルシウム   :骨や歯をつくる
        :筋肉の動きをなめらかにする

ヨウ素     :発育や新陳代謝に必要

ビタミンK   :血液を止める際にはたらく
        :骨の土台をつくる
        (カルシウムが骨になる際のサポート)

アルギン酸   :腸内で余分なコレステロールの吸収を抑える
        ※脂質異常症、動脈硬化予防

フコイダン   :ガン抑制効果、ウイルス予防
        :しわ、しみ予防

食物繊維    :腸の中をきれいにする=消化、吸収、
         排泄のサイクルがよくなる

『わかめを含む食べ物』
・サラダなど

Q 日本でワカメがよくとれるのはどこなんだろう?

A ワカメの養殖がさかんな県は、岩手県です。
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・面積は全国2位
・中央を南北に北上川が流れている
・リアス式海岸(ぎざぎざに入りくんでいます)
 でわかめなどの養殖がさかん
・その沖は日本有数の豊かな漁場になっている
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