
アスタキサンチン :脳の衰えを防ぐ
:脳出血、脳梗塞、動脈硬化を予防
:強力な抗酸化作用(老化防止)
:筋肉疲労の予防
※脳神経系に直接作用する特別な物質
ナイアシン :肌を健康に保つ、認知症の予防効果、
動脈硬化予防、ストレスによる神経へのダメージを軽減
グリシン :肝臓での解毒作用に関わる
(水に溶けないものがグリシンと結合することで、
水に溶け、排出される)
:アルコールの代謝を促進し、
肝機能を正常に保つ
アルギニン :血管を広げる
亜鉛 :傷の治りを早くする(細胞分裂に不可欠)
:毛髪の維持、生殖機能の維持(男性)
ナトリウム :神経の刺激伝達、消化管での水分吸収に関わる
:細胞の浸透圧のバランスを保つ
:(過剰摂取は、体液や血流量を増加させ
高血圧やむくみの原因となる為、注意)
カリウム :利尿作用
:体の水分や血圧を調節
:高血圧(脳卒中などの原因)の予防
鉄 :血液の成分となる
カルシウム :骨や歯をつくる
:筋肉の動きをなめらかにする
銅 :心臓や血管を丈夫に
:銅がなければ、
:鉄がヘモグロビンをつくる為の合成ができない
:免疫を活発にする
:脳の発達を促す
:コラーゲンのやエラスチンなどの生成にも必要
タンパク質: :人の体を構成する材料
(臓器、筋肉、骨、皮膚、髪)
:酵素やホルモン、免疫抗体の原料
:体内で分解と合成を繰り返している
ビタミンE :血液をサラサラにする = 動脈硬化を予防
:抗酸化作用 = しみやしわを防ぐ
殻(から)に含まれている食物繊維のキチンは、
有害物質の排出を促す